Étlap

Vegetáriánus étel

A konyhafőnök ajánlata

 

Előétel - Starters

Padlizsánkrém pirított rozskenyérrel
- Eggplant cream with rye toast
1180.-
Friss kerti saláta tál – a szezon zöldségeiből, pirított magvakkal megszórva, választható öntettel:
- joghurtos
- három mustáros házi öntettel
- extra szűz olívaolajjal és balzsamecettel
és pirított rozskenyérrel
Fresh garden salad - made of vegetables of the season with roasted seeds, with optional dressing
- yogurt
- three mustard
- extra virgin olive oil and balsamic vinegar
and rye toast
1420.-

 

Leves - Soups

Tyúkhúsleves benne főtt hússal, zöldségekkel, lúdgége tésztával
- Chicken soup made with meat, vegetables and noodles
900.-
Gulyásleves bográcsban
- Goulash soup in a kettle
1580.-
Vargánya krémleves, zöldfűszeres krutonnal
- Porcini mushroom cream soup with herbed croutons
980.-

 

Főétel - Main dishes

"Rántott hús" sertés szűzpecsenyéből héjas sült krumplival
- "Schnitzel" made of pork tenderloin, grilled potato
2380.-
Sertés szűzpecsenye bacon szalonnába burkolva, bazsalikomos fokhagyma mártással, mozzarellás-paradicsomos gratin burgonyával
Pork tenderloin fillet rolled in bacon with basil-garlic sauce and mozzarella-tomato gratin potatoes
2680.-
Grill steak hátszínből mustáros barbecue mártással, kakukkfüves steak burgonyával
- Sirloin grill steak with mustard-barbecue sauce and thyme flavoured steak potatoes
2880.-
Lassan sütött kacsacomb hagymás törtburgonyával, párolt lilakáposztával
- Slowly roasted duck leg with onion mashed potatoes and stewed red cabbage
2580.-
Ceasar saláta csirkemell csíkokkal
- Caesar salad with grilled chicken strips
1980.-
Marhapofa vörösboros mártásban, szalonnás zöldbabbal és házi krokettel
- Beef cheek in red wine sauce, garnished with French beans rolled in bacon and home made croquettes
2780.-
Roston sült pisztráng fokhagymás vajas pirított mandulával, sült zöldségekkel
- Roasted trout in garlic butter and roasted almonds, fried vegetables
2980.-

 

Magyaros Ételek - Hugarian dishes

Gulyásleves bográcsban
- Goulash soup in kettle
1580.-
Paprikás csirkecomb galuskával
- Paprika chicken with noodles
2200.-
Borjúpörkölt juhtúrós galuskával
- Veal stew served with curd cheese flavoured noodles
2900.-

 

Vegetariánus Ételek - Vegetarian dishes

Sváb sajtos galuska dinsztelt hagymával és ecetes salátával food icon
- Cheese noodles with braised onions and vinegar salad
1780.-
Quesadilla parajjal, napon szárított paradicsommal, cheddar sajttal food icon
- Quesadilla with spinach, sun dried tomato and cheddar cheese
1980.-
Lapon sütött, bükkfán füstölt sajt, wokban sült zöldségekkel food icon
- Roasted smoked cheese, with vegetables fried in a wok
1980.-

 

Desszert - Desserts

Házi túrógombóc tejföllel, porcukorral
- Home made sweet cottage cheese dumplings with vanilla sweetened sour cream
1080.-
„Kaiser smarni” (császármorzsa) sárgabarack lekvárral
- Kaiser smarni (semolina pudding) with apricot jam
980.-
Creme Brulee
- Creme Brulee
1180.-

 

Gyerek menü - For children

Húsleves tésztával
- Meat soup with noodles
450.-
Rántott csirkemell héjas sült krumplival, ketchuppal
- Breaded chicken breast with steak potatoes, ketchup
980.-
Vanília fagylalt csokoládé öntettel
- Vanilla ice cream with chocolate sauce
280.-

 

Savanyúságok, saláták - Salads

Friss kerti saláta
- Fresh garden salad
980.-
Ecetes zöldsaláta
- Vinegar green salad
680.-
Idény saláta
- Salad of the season
780.-
Savanyúság
- Pickles
780.-